*ビーフン&さっぱりスープ*




おうちでビーフン!

我が家の定番。
タイのお醤油(大豆の。通称シーズニングソース。)と鶏だしのスープで炊いてから、

仕上げにほんの少しのレモン汁とごま油、たっぷりすりごまが
ポイント(*^_^*)!

*三つ葉たっぷりの、さっぱりスープ。

シャンツァイと三つ葉が仲間なので、娘っこさんもおいしく食べられる三つ葉バージョンで(笑)。

*豆乳で作ったポテトサラダ(^O^)









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