ときどきある寒い日には、あったかお鍋(*^_^*)♪
もつを二度(1度目は水から、2度目は酒と湯で)茹でこぼして、
みそだしで、あったかもつ鍋に。
野菜が山盛り食べられます!
もらいもののキャベツ、一気に半玉使用。
玉ねぎ、もやしもたーっぷり。
*横綱こんにゃくの炒りもの♪
横綱こんにゃくは切れ目が入っていて、食感が絶妙(^O^)
粉末いりこだしとたまり醤油で、甘さはなくしてさっぱり味。
日本酒にも、ごはんにも、よく合いそうなお味~!!
ときどきある寒い日には、あったかお鍋(*^_^*)♪
もつを二度(1度目は水から、2度目は酒と湯で)茹でこぼして、
みそだしで、あったかもつ鍋に。
野菜が山盛り食べられます!
もらいもののキャベツ、一気に半玉使用。
玉ねぎ、もやしもたーっぷり。
*横綱こんにゃくの炒りもの♪
横綱こんにゃくは切れ目が入っていて、食感が絶妙(^O^)
粉末いりこだしとたまり醤油で、甘さはなくしてさっぱり味。
日本酒にも、ごはんにも、よく合いそうなお味~!!