パリパリふっくら
サーモン
休日のまとめ買いの日にー
夜のスーパーで大きなブロックサーモンがお手頃価格になっていたので、GET
米粉とハーブソルトをまぶして、カリカリに
フライパンを温めて、皮目から置き、皮がパリパリになるまで強火あとは弱火で蒸し焼き（ひっくり返すのは、身が半分以上白くなるまでガマン）に
最後は仕上げに軽く回し焼いたら出来上がり
これ、本当に、びーっくり
するほどやわらかくできます
ナスのフリット風↑下味にカレー粉をプラスしてます
そら豆、じゃがいも、にんじんのオーロラサラダ
あっさり豆乳ポタージュスープコーン、もやし、キャベツを煮て、バーミックスでギュイーン。
豆乳を少し加えて出来上がり
もやし、ヒゲ取りしなくても、食感全然気にならず（もやしが入っているとは誰も気付きませんよ
）うまみが出てやさしい味になります
安いし楽だし…非常にオススメ
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