娘とふたりごはんなので、手抜き

焼鳥&野菜丼
冷凍ストックの焼鳥と、彩り野菜を入れて、
酒と醤油をプラスして、蒸し焼き→水気を飛ばし。
ごはんがすすむ味付けに

朝のうちに野菜を切ってから出勤すれば、炒めるだけで晩ご飯


キャベツサラダ
食べるひとがいないので…

食べやすくして山盛り

餃子
チルド品の残りを焼いて

娘は食べないし。。
残りは翌日のわたしごはんに(笑)

日頃から旦那さんが出張や深夜帰宅のママさんたちは、ほんとにえらいなぁ。。と思います

娘は2歳になってから、食べる量はやっと、増えてきましたが
ごはんを食べるかは気分次第、みたいなところがまだまだ

あまり迎合しすぎないようにはしつつも、ふたりの時にほとんど食べられなかったり、
介助が要る用になるとなかなか私の気持ちももたなくて

おはし→スプーンになってもあげやすいメニューにしたり。
保育園のお迎えのあとは、娘も気持ちの余裕が少ないので、ごはんを作る間ももたなくて
私がイライラ
ガーン
なことも。。。もう割り切って、手間のかからない、簡単ごはんにしちゃうことに、しています

ごはんは簡単に割り切って、私自身も手抜きの日だー
気分で子どもと一緒に遊ぶ方が、お互いに
笑顔でいられますし
これはこれで、我が家のペース

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