釧路でも、帰路も発着時間別々だったので、
旅行の途中で現地解散
釧路湿原を見て回り、
うちは、釧路空港近くの動物園のあたりでお昼休憩して、
すぐに帰路へ…
私たちよりまえに北海道着、知床にいっていた両親
別れ際、母より
立派な羅臼昆布をもらいましたー！
先日、テレビでも、昆布が夏バテにも美容にもいいとやっていたし、
水だし、オリーブオイル出しでも美味しくて大活躍とのこと、
ぜひやってみようと思います
羅臼というと、薄身でだし昆布のイメージが強いですが、
これは等級も高くて、食用にもいいんだそう
楽しみでーす
そう言えば、新婚当初は栄養も考えて、昆布を刻んでお味噌汁にいれていたりしたのに、
すっかりしなくなっていたわ。。
娘も海苔やわかめは大好きでも、昆布はいまいち
また、いろいろチャレンジしてみようと思います