米粉のほろほろクッキー
会社のママ友さんが、娘の小麦＆卵のアレルギーを知っているので…
米粉のお菓子を見つけてくれて、
買って来てくれました
一般的なスノーボールをさらにほろほろにした感じ
冷蔵庫で冷やしていただくと、サクほろ食感に変わって、おいしい
スノーボール系はスターチ量が多いものだから、卵なしでもいけるのかな？
おいしくて、とても嬉しいプレゼント
ありがとう日頃、何気ないことでも、たくさん気にして暮らしていること、
さらりと気遣いしてもらえると、本当に救われる思いがします。。
ありがとう
