我が家の定番
＊おとうふ丼
絹ごし豆腐を崩して、こんぶだしと水で煮て、白だし、塩で味付けして
片栗粉でとろみをつけて～
たっぷりねぎとしめじをを合わせてひと煮立ちさせて、出来上がり
＊ぴり辛鶏そぼろ
ナス、玉ねぎ、にんじん、鶏ひき肉をごま油で炒めて、五香粉で香りをつけてから～
中華だしとしょうゆで軽く味をつけたら出来上がり
＊厚揚げと玉ねぎ、ナス（↑の残り笑）のお味噌汁
＊アスパラとトマトのホットサラダ
アスパラは素焼きにして、
トマトも軽くあぶり～
粉チーズとクレイジーソルト、レモンでサラダに
