＊ホクホク肉じゃが
蒸かした新ジャガとー
揚げ焼きにした鶏ひざなんこつ
から煎りした蒟蒻
水分を極力少なくして煮込んで
ホックホク(*^_^*)
時々入る、なんこつの食感がたまりません
ぜひ皆さんも、やってみて～笑。
赤味噌と甜麺醤、みりん、砂糖、ほんの少し豆板醤入り
＊水菜と茎わかめのナムル風サラダ
ハリハリ食感とコリコリ、GOODな組み合わせ◎
＊もやし、揚げ、切り干し大根のお味噌汁
こちらは信州＋白味噌で、やさしくまろやかに
＊ホクホク肉じゃが
蒸かした新ジャガとー
揚げ焼きにした鶏ひざなんこつ
から煎りした蒟蒻
水分を極力少なくして煮込んで
ホックホク(*^_^*)
時々入る、なんこつの食感がたまりません
ぜひ皆さんも、やってみて～笑。
赤味噌と甜麺醤、みりん、砂糖、ほんの少し豆板醤入り
＊水菜と茎わかめのナムル風サラダ
ハリハリ食感とコリコリ、GOODな組み合わせ◎
＊もやし、揚げ、切り干し大根のお味噌汁
こちらは信州＋白味噌で、やさしくまろやかに