名前は知りながら、入ったことのなかった、「きんのぶた」。
ワンカルビ系列の豚しゃぶ店なのですが、雰囲気が素敵
店員さんや店内の雰囲気もいいし（お馴染みの、旅館並の敬礼挨拶笑。）
まず、お通しもきれいにもられるし、サイドメニューが豊富で嬉しい(*^_^*)
おしゃれダイニングバーみたいなメニューがたくさん
季節の春野菜のお料理や、おとうふもちゃんとざるどうふで出て来たり、
サイドメニューだけでお腹いっぱいになる内容。
びっくりしたのが、枝豆も冷凍を解凍や、茹でおきではなく、ほっかほかの茹でたてが届いて、中には塩がききすぎていなくて、嬉しい
アレルギー持ちの娘でも食べられるものがけっこうあって、ひと味違うのがわかるらしく、
いつもなら食べない野菜やしゃぶしゃぶ肉も、ご機嫌で食べていてくれて助かりました
脂がほんとにあっさりしていて、まめにとらなくても、アクも脂も、鍋の上に層になったりしなくて。
つけだれも優しい味付けで、モロヘイヤのタレがあったり。
サラダにも、ビーズ状のヒアルロン酸が載っていてきれい
これでも、いろんな豚しゃぶ店とたいして変わらない値段設定！人気なのが納得。
またいきたいなぁ笑。