＊マクロビオティックごはん♪＊

マクロビごはん

先日の朝市で、マクロビオティックをされている方が

お惣菜を出されていました


アマランサスをタラコの変わりに使ったタラモサラダとか…

押し麦とカボチャのサラダ


押し麦に少し焼きめがついているので
香ばしくてうまみがあり、食べやすいのかな？


ふろふき大根

雑穀、詳しくないのでよくわからないんですが

そぼろに使われた部分にうまみがあり噛み締めると味がして

おいしかったです(o^∀^o)



来週はこの方の雑穀サークルのごはん会

初めての場所、少々ドキドキですが

楽しい＆おいしいといいな（笑）

楽しみです