さつまいも春雨を使って、チャプチェ
ツルツルもちもち食感でお気に入りの食材
辛みを控えて、今日はあっさり味。
ひき肉は少なめにして、干し椎茸とでうま味を出して
もやし、玉ねぎ、
タケノコの替わりにじゃがいもダイス切り（笑）、
干し椎茸、ニラ、枝豆入り。
干し椎茸の戻し汁を炒めたひき肉に合わせ、
軽く戻したさつまいも春雨に吸わせて
＊聖護院かぶらをたっぷり入れた、
やさしい味の中華スープ
＊わかめともやしのナムル
ごま油と黒酢を入れた湯で茹でて
中華スープ・コチュジャン・コショウ各少量で和えました
アジアン系は簡単手早くできて、
ごはん仕度が全くできてない日にはほんとに助かります
(o^∀^o)ｙ
ツルツルもちもち食感でお気に入りの食材
辛みを控えて、今日はあっさり味。
ひき肉は少なめにして、干し椎茸とでうま味を出して
もやし、玉ねぎ、
タケノコの替わりにじゃがいもダイス切り（笑）、
干し椎茸、ニラ、枝豆入り。
干し椎茸の戻し汁を炒めたひき肉に合わせ、
軽く戻したさつまいも春雨に吸わせて
＊聖護院かぶらをたっぷり入れた、
やさしい味の中華スープ
＊わかめともやしのナムル
ごま油と黒酢を入れた湯で茹でて
中華スープ・コチュジャン・コショウ各少量で和えました
アジアン系は簡単手早くできて、
ごはん仕度が全くできてない日にはほんとに助かります
(o^∀^o)ｙ