＊カレーピラフ＊
炒め飯ではなく
フライパンで米から炊くピラフ
慣れれば浸水時間もないしパパッとできて、
助かるメニュー
ドライカレーよりやさしい＆油控えめの仕上がりです
バター＆オリーブ油で炒めた具材に米を合わせ、
表面が透き通ったら米と同量の水を加えて
沸騰まで強火
→弱火10分
→中火５分
→弱火or蒸らし5分
→お好みでパチパチ言うまでも強火で加熱
で出来上がり（笑）
(o^∀^o)
休日のブランチです
私は実家のドライカレーの時から‥
ドライカレーにはソースより醤油派！
塩分控えめに作り、仕上げに醤油を鍋肌にたらりとして
香ばしくして、いただきます
炒め飯ではなく
フライパンで米から炊くピラフ
慣れれば浸水時間もないしパパッとできて、
助かるメニュー
ドライカレーよりやさしい＆油控えめの仕上がりです
バター＆オリーブ油で炒めた具材に米を合わせ、
表面が透き通ったら米と同量の水を加えて
沸騰まで強火
→弱火10分
→中火５分
→弱火or蒸らし5分
→お好みでパチパチ言うまでも強火で加熱
で出来上がり（笑）
(o^∀^o)
休日のブランチです
私は実家のドライカレーの時から‥
ドライカレーにはソースより醤油派！
塩分控えめに作り、仕上げに醤油を鍋肌にたらりとして
香ばしくして、いただきます