鮭の浸け焼き♪

鮭の切り身をブロックに切り

酒・醤油・ニンニク・しょうがに漬け込み‥

こんがり焼いていただきます


今回は玉ねぎにも漬け汁を加えて炒め、和えて盛り付けました


好物のぽかぽかキムチチゲ。

サツマイモ＆カボチャのほこほこサラダと一緒にいただきました