原画さんは鉛筆ブラシなど、好きなものを使えばいいでしょうが、動画は二値化した時に綺麗に出るペン(ブラシ)を使う必要があります。
いくつか試してみましたが、Gペンがカブラペンが無難です。
どちらがいいかは、自分で描いてみて、Paintman向けに書き出して綺麗に出てる方を選んでください。
太さは作品によって、また筆圧などによって変わってくるでしょうから、見本の見た目の太さに合う数値にすればいいと思います。
ただ、「環境設定」の「定規・単位」の「長さの単位」はpxにするのをお勧めします。
見た目が同じ太さでも、pxの方が細い線でもギリギリ1ドットで繋がってくれるので。
単位がmmの場合は、解像度が変わっても見た目の太さは変わりませんが、pxの場合は、解像度が高くなると同じ数値の場合は線が細くなります。
その点は気を付けてください。
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元の線
二値化した線
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