子育てに仕事に節約に励んでます！
再婚後に6歳と2歳の息子を授かり
19歳の娘とは離れて暮らしてます…。
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昨日は夜な夜なにこちらを仕上げました
本日締め切りのもあり
久しぶりに懸賞に萌えましたʕ•̫͡•ʔ♡ʕ•̫͡•ʔ
合計11枚仕上げたよ♡
自分を褒めてあげたい（笑）
昨日は晩ごはん作りも頑張ったよ♪
そうです！
ロールキャベツです♡
これこの前頂いた
タダになった野菜の春キャベツで
作りました(∩ˊᵕˋ∩)･*
簡単！とろとろの絶品ロールキャベツ
※チーズ入り
【材料】
キャベツ約1玉(10枚くらい）
豚挽き肉200ｇ
玉ねぎ1玉
卵1個
パン粉1/2カップ
塩こしょう少々
ナツメグ少々
バター又はマーガリン（焼きつけ用）大さじ１
■ 煮込み用ソース
トマトジュース カップ１（200ml）
水 200ml
固形スープのもと1個
ウスターソース 大さじ2
酒大さじ2
ケチャップ大さじ1
オイスターソース 小さじ1
蜂蜜 小さじ2
①キャベツはレンチン600ｗで3分くらい
②材料をすべて入れて捏ねる
③チーズも入れて一緒に巻きました
④フライパンにバター入れて少し焼く
⑤煮込みソースの材料をすべて入れて
圧力なべにて煮込む15分
完成～♡♡♡
じゃーーーん♡
気合の入った晩ごはんになりました（笑）
トッピングしたチーズは
この前お得に買ったものです！
このチーズほんと絶品でしたよ(∩ˊᵕˋ∩)･*
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