麺屋「花枇」藤枝市

人気ラーメン店にランクインしている藤枝市の「花枇」に行ってきました

岡出山郵便局の近くです。

食券を購入して席に着きます。

カフェみたいな感じで、とてもキレイなお店

スープは、煮干しと丸鷄と選べます。

私は、やっぱり鷄出汁が好きなので、どこに行ってもだいたい鷄🐓で、醤油

旦那は、迷いに迷って、丸鷄の味噌にしました。

醤油、けっこう色が濃い

麺は細めのストレートでかため。それがちょうどよくスープを絡めてくれます。

一見濃そうでしょっぱそうな醤油スープですが、塩気もちょうどよく、あっさりと旨味の効いた味わい

旦那の味噌も少しいただきましたが、クリーミーで美味しい

しっとりしたチャーシューも美味しくて、全体バランスもとってもいい

「ここは、また来たいね」

私の中のラーメンランキング上位