昨日の夜は、Bathに住んでる友達デイブがプレストンに来ると言うので、一緒に飲みに行ってきました。
このデイブも飲むの大好きで、いつもはパブクロールするんだけど、今回は、シティセンターからちょっと離れた私達がよく行くパブ1軒で飲む事に。
ボンが痛風になって以来、まだ長く歩くのは、ちょっと・・・と言う事で。
ボンは、何と痛風以来2週間ぶりのビールでした。
この日の為に、そろそろ飲んでも大丈夫かな？と言いながら、飲まずに我慢してました。
私達が最初に着いたので、先にビール頼んで待ってました。
私は、Session IPAにしました。
17時半の待ち合わせだったので、まだ空いてました。
こちらのパブ、クラフトビールも多く、TAPもいっぱいあるので、ここ1軒でも色んなビールが楽しめるのも気に入ってます。
暖かい時期は、外（屋根付き）のテーブル席で飲む事が多かったけど、さすがに寒いので中で。
ちょっとしたら、友達デイブが来ました。
再会は、昨年の夏以来かな。
寒くなってくるとスタウトも飲みたくなるんですよね～。
今回、チェリースタウトがあったので、気になってたので2杯目は、チェリースタウトにしてみました。
みんなも味見して、美味しい！と言ってましたが、スタウトだけど甘すぎる感じがなく、チェリーの酸味がちょうどいい感じ。
香りもいいし、スタウトはやはりヘッドがクリーミーでとっても美味しかったです。
こちらのパブ、外にピザ窯置いてて、外で調理してるんですが、ピザのメニューは、独自のユニークな物が多く、イタリアンで戴くメニューとは違って、ランカシャーらしいメニュー（ブラックプディングやランカシャーチーズトッピング等）も色々あって、面白いんです。
そろそろお腹も空いてきたし、ピザ注文しようか～と。
ちょうど前日、ボンがこのお店で新メニューできたみたいだよって言ってて、これ気になるね～って言ってたんです。
ブリー好きな人にお薦めって言うペッパーコーンソースベースにブリー、モッツアレラ、ガーリックソテーしたマッシュルームとチリとハーブが載ったピザ。
ペッパーコーンソースが嫌なら、ガーリックバターかトマトソースベースにも変えられると言う事でした。
そして、その下のスペシャルサイドメニューのロブスターマカロニチーズボールは私達も気になるねって言ってたら、デイブもこれ食べたいと。
3人で1個シェアする？って言ったら、4個しか入ってないから、もっと食べたいかもってデイブも別に注文する事に。
ピザと一緒に3杯目のビール。
私は、モザイクペールエールにしました。
1杯目より美味しかった。
ピザ焼きあがりました～。
これが、ロブスターマカロニチーズボールにシラッチャマヨ付き。
思ってた以上に1個が大きくて、マカロニも入ってるから、結構ボリューミーでした。
これなら、1個シェアでも良かったって感じ。
でも、ロブスターはそんなにたっぷりは入ってないけど、ちゃんと味がして、外もカリッと揚がってるし、美味しかったです。
これが、私の頼んだスペシャルピザ。
ペッパーコーンソースやめて、ガーリックバターとかでもいいかな？と迷ってたけど、ちょっとクリーミーなソースが合った方がいいかもとそのままオリジナルで頼みましたが、これ正解！
ブラックペッパーがかなり効いてて、いいアクセント。
そして、ブリーとモッツアレラが溶けてチーズたっぷりですごく美味しかったです。
これは、味見したデイブもボンも美味しいとこのブラックペッパーがいい味だねって。
ボンはFarmageddon（Farmhouse-マッシュルーム、赤玉ねぎ、ランカシャースモークパンチェッタ）
これも好きで、よく頼んでますが、シンプルで美味しかったです。
こちらはデイブが頼んだHot shot（牛ひき肉、チョリソー、ロキートペッパー、水牛のモッツアレラ、チリフレーク、トルティーヤ）
これは、メキシカンのタコスを食べてる様な味で、トルティーヤのクランチがいい感じです。
何度か食べてるので、今回はもらわず。
どれも美味しかったけど、マカロニチーズボール食べてたから完食ならず。
ボックスもらって、残したピザとマカロニチーズボール2個ドギーバックにして持ち帰ってきて、我が家の今日のランチになりました。
デイブとは、いつもながら、沢山色々話して、楽しい夜になりました。
私は、結局4杯目で、もう眠くなってきちゃって、水をもらって、最後はずっと水飲んでました。ボンとデイブは結局5パイント飲んだかな？
ボンの頼んだKegのヘイジーペールエールだったかな？
これがすごく美味しかったらしく、5杯目もこれにしてました。
ボンにとっては、2週間ぶりのビールだったので、とっても美味しかった様です。
でも、又、今日から1週間くらいは、禁酒する様です
