最近何かと考え事多くて・・・
ちょっと凹んでみたりテンション上げてみたり
冬生まれのせいか夏はニガテ
汗がジトーってのが嫌
でも汗かかないと新陳代謝が悪くなって
健康にも美容にもよろしくないので..
適度に汗をかくように心がけていますよ
なのでお昼は食欲ないときは
冷やし中華 とろろ蕎麦 に走ってしまいます
「冷し中華始めました」
ＧＷ過ぎたころから中華屋さんやラーメン屋さんで見かけますが
待ってました！って感じです
ということでブログネタのパクリ風ですが
冷やし中華 ごまだれ？しょうゆだれ？
※シマダヤ 様 ＨＰより
私はしょうゆダレも好きですがごまだれが一番好きです
東京ではしょうゆダレが圧倒的に多いような気がするんですが?
家で冷中作るときは 必ずゴマダレに さらにすり胡麻をかける
とにかく胡麻たっぷり であればあるほど食欲増進～
あいにくしょうゆダレしかない場合 マヨネーズを小さじ1杯
スープに入れて混ぜ混ぜすると ごまだれ風になります
ところでラーメンやうどんのスープや出汁が
地方によって違うように 冷中も あるんですかね
・北海道では”冷やしラーメン”
・関東では”冷やし中華”
・関西では ”冷麺（れーめん）”
だそうですよ
ちなみにマヨネーズをつけるのは
福島 山形 名古屋と言う説も聞いた事が
。私はマヨつけますが
福島でも山形でも名古屋出身でもない・・・
コンビニの冷やし中華では”ねりからし”か”マヨ”
どちらかが ほぼついてるような気がします 結構バラバラ
皆様もお店やコンビニで冷やし中華を
いただく機会があったら ぜひ チェックしてみてくださいね
☆昨日のひと息カフェとも☆
明治 フィールミント
タバコサイズでバッグに収まる～
ミントグリーンのパッケージがいい
1本ずつ個包装になっていて 食べすぎ防止
開けてみると・・・チョコとミントが背中合わせで仲良く
パキッと上品なミントの香りが癒される～
バッグやオフィスの引き出しにちょこっと置いておくと
ひと息入れたいときに丁度いいですよ
ミント好きにはたまらない一品でございます
皆様 金曜日を楽しくお過ごしくださいね
良い週末を～
