本文はここから
こんにちは!
今日から本格的なGW
暇はあるけどお金がない or 暇もお金もあるわ~
それとも 暇もお金もない
人それぞれのお財布事情があると思いますが
最近は金曜日の夜でもタクシーすぐつかまるし
週末なのに終電前に皆帰っちゃってタクシー使ってもらえないって・・・
ドライバーさんもぼやき&嘆いてましたよ・・
まだまだ景気アップとはいかず されに天候不順で野菜が高騰!
庶民の友達 もやしちゃんが大活躍 してるようですね
私はこんなもやしの使い方してます
☆八宝菜風炒め
豚肉を炒める
白菜と人参を火が通りやすいように千切り風に切って炒める
味付けは 塩胡椒 焼肉のたれ(にんにく塩ダレ)で調整
片栗粉を水で溶かし 火を止めて とろみつける
焼肉のタレ いろんな味がありますが どれがお好み??
安いお肉も美味しくなる エバラさま がダントツでしょうか
焼肉のたれは適当にいつも買いますが
特にお気に入りは 左から2番目の にんにく旨だれ です
にんにく苦手な人には ちょっとキツイかな・・
お肉だけでなく炒め物に応用できるのがいいですね
食品メーカーから パウチの八宝菜とか回鍋肉とかの液体調味商品
すごく種類があるんですが それを マイ・アレンジで
好きな具材で 調理してみると 意外にイケたりするんですよ
ぜひ マイ・オリジナルのお助け調味料で新しい組み合わせ
開発してみるのも 楽しいですよ
それと もう一つ もやしといえば コレ
☆もやしのさっぱりナムル風
・もやしをレンジで2分チン→冷ます
その後 ポン酢・ごま油・砂糖ひとつまみで まぜまぜで
あ~ら 簡単 ナムル風~
すごく簡単 美味しい カロリーオフ
ごま油 入れすぎると カロリーUPなので気をつけないと~
シャキシャキ食感が残る位に チンするのが コツです
もやしって 良くかんで食べると 満腹感あるし
何しろ食物繊維なので お腹スッキリ
カロリーオフの女王 ”きのこ”と一緒に摂るとさらに効果的かな
おすすめきのこは しめじかエリンギ!
エリンギちゃん は 食感が アワビに似ているのがいい
もちろんカロリーオフ食材だし コレステロールを押さえ脂肪肝を予防する
体調良くない人も ダイエットしてる人にも 特にいいみたいです
椎茸にくらべると しめじやエリンギって90円~100円で買えるので
もやし&きのこで ロープライス・ローカロリーにもなるし!
皆様はもやし 食べてますか
お野菜高騰の今こそ もやしちゃんをたくさんいただきましょう
GW1日目 これから 某所へ向かいますが
1000円高速 最後かもしれないということなので
”渋滞覚悟”で 行ってきま~す
皆様も日頃の疲れを吹っ飛ばせるように
まったり過ごすも癒されるし。 観光地へ出かけるも楽しいし。
GW 満喫しちゃいましょう~
本日もご訪問ありがとうございました