Lakuのmy Pick
★神戸の、三大豚まん(1)
神戸の三大豚まん…
「老祥記」、「一貫楼」、「四興樓」。
大阪発祥の「551蓬莱」が有名だけど、
神戸では、この3店舗が。
最初は、南京中華街の、老祥記。
閉まってるので、休みかと思ったら、
向かいの、曹家包子館で販売ってこと。
長蛇の列が↑
お一人様、3個より↑
大正4年創業、100年以上続く
こちらのお店は、比較的小ぶりな
豚饅頭が特徴的とのこと。
6個買ったので、一人当たり3個。
まずは、ひと口。
餡にしっかり味付けがされていて、
皮も、小籠包のように薄いので、
『肉々しい~
おまけに、ジューシ~』
ひと口サイズなんで、3個ペロリと。
っていうか、5個位は食えるかも…
前に並んでたカップルが、
11個も買ってたんだけど、なんで
奇数なのか、メチャメチャ、謎。
男=6個、女=5個、ってことなの
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