デリカテッセン
芦屋市船戸町1-31
モンテメールB1
久しぶりに、ポール・ボキューズで、
お弁当を買ってみた。
●ハンバーグ弁当(シャリアピン)
¥783
―厚みのあるジューシーなハンバーグに
人気のシャリアピンソースを
かけたお弁当です。―
シャリアピンソースって、
初耳だったので、調べてみると…
玉ねぎ、醤油、赤ワイン等で作られた、
ステーキ、ハンバーグなどの、
肉料理に良く合う万能ソース。
とのこと。
まずは、ひと口。
ハンバーグは、分厚く、肉々しくて、
『ジューシ~
メチャ、ジューシ~』
シャリアピンソースが、爽やかなので、
さっぱりと、食べられるじゃん。
おまけに、野菜もイロイロ入っていて、
栄養バランスも、抜群にいいのよね。
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