シマダヤ
http://www.shimadaya.co.jp/
●｢ざる麺｣和風つゆ(5種の具材付) ￥285
(キャベツ、小松菜、もやし、人参、メンマ)
―冷たい和風つゆにつけて食べる中華そばです。
丸大豆醤油・かつお節を使用した
ストレートつゆと香味油、独特の食感が自慢の
｢もみ打ち｣めんのセットです。 ―
内容量 458g（めん重量150g×２）
賞味期間 20日
販売エリア 関東・甲信越・静岡・東北・
中京・近畿・北陸
栄養成分表示 製品1食当たり(229g)
エネルギー…428kcal
たんぱく質…12.2g
脂質…3.2g
炭水化物…87.6g
ナトリウム…2.4g
食塩相当量
めん…3.5g
つゆ…2.7g
香味油…0.0g
冷凍の、ざる麺を試してみた。
ざる麺といっても、そばじゃなく、中華麺。
冷やし中華とは違い、和風つゆにつけて
食べるタイプなので、
ざる麺とネーミングされたようだ。
以前食べた冷凍のスパゲッティ(←リンク)は、
麺の食感がいまいちだったけど、
中華めんはどうなんだろうか？？
まずは、つゆを水につけて、解凍。
麺と具は、電子レンジでチン。
出来上がった麺を、水でさらして、具と一緒に
皿に盛りつければでき上がりだ。
５週類の具が入っているので、
見た目は色鮮やかで、美味そう。
麺をつゆにつけて食べてみる。
意外にも、コシがあって、とてもいい食感だぞ。
中華麺と和風のつゆの相性も素晴らしく、
いい意味で予想を裏切る美味さなのだ。
『予想外～！ 予想外すぎる～！！』
まだまだ、暑い日があるようなので、
これからもお世話になりそうなメニューだ。