ヤマザキ
http://www.yamazakipan.co.jp/
惣菜シリーズ
●てりやきハンバーグ ¥158
―てりやきハンバーグとマヨネーズタイプの
ドレッシングをサンドしました。―
栄養成分表示/1個当たり
熱量:148kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:5.8g
炭水化物:18.9g
ナトリウム:340mg
―てりやき(照り焼き)とは日本料理の調理法。
醤油を基本にした甘みのあるタレを
食材に塗りながら焼く。
タレの糖分により食材の表面がツヤを帯び、
「照り」が出るのが名前の由来。
日本では魚、または肉の調理に
使われる技法である。
日本以外の国では主に肉の調理に使われる。―
日本以外でも、てりやきがあるって、初めて知った。
アメリカなどでは、瓶詰めの
てりやきソースが販売されていて、
肉料理の調味料(タレ)として、使われているらしい。
思ったよりも大きめのハンバーグが入っていて、
なかなか食べごたえがある。
味わいも、濃過ぎず、薄すぎず、程よくて、超美味。
『れりやき~! てりやきすぎる~!!』
ボリュームがあって美味いんだから、リピート必至。
ゼヒとも、定番メニューにしてもらいたいものだ。