ランチパック風サンドイッチのことで、
「ラクさん家(ち)のパック」の略。
●白身魚フライ＋ジュレ(柚子こしょうぽん酢)
ニチレイ/白身魚フライ
ハウス/「のっけてジュレ」(柚子こしょうぽん酢)
白身魚フライに、ジュレをかけて、はさんでみた。
以前食べた鶏の唐揚げが美味かったので、
ジュレをかけたら、
どう変わるか試してみたかったからだ。
パンの耳は、カフェオレに“つけパン”して食べたあと、
本体を、まずは一口。
柚子の香りが、口中に広がる。
『柚子～！ 柚子すぎる～！！』
が、しかし、なんか、しっくりこない、
違和感のある味わい。
魚系とポン酢は、あまり相性がよくないようだ。
中濃ソースとか、タルタルソースのような
コッテリ系の方が、あうのかも。