代々木公園
http://www.onelove-jamaica-fes.org/
ジャマイカフェスに参加するため、
今週も、代々木公園へ。
タイフェスよりは規模が小さく、
会場は、ステージ周辺のスペースだ。
↓ジャマイカ料理以外にも、各国の料理が ↓インド料理 韓国料理↓
↑メキシコ料理 トルコ料理↑
ジャマイカと言えば、ジャークチキン。
初めて見たマンゴービールも、買ってみた。
インド料理のブースにあったので、
インドでは、よく飲まれるドリンクなんだろうか？？
地ビールのようなものかと思って、
作るところを観察していると、
カップにマンゴージュースのようなものを入れている。
もしかして、そこにビールを。。
と、内心焦っていたら、その通り、
ビールが注ぎ込まれた。
“カクテル風フルーティービア”
って書いてあったのは、
そういうことだったのか。。
恐る恐る、マンゴービールを一口。
マンゴーの甘みが、口中に広がる。
ビールの苦みは消えていて、
シュワっとしたマンゴージュース、
って感じなのだ。
何も知らずに飲んだら、
違和感がないかもしれないけど、
ビールって言われると、チョット…
というのが、正直なところ。
ジャークチキンは、ジューシーで美味。
チョリソは、スペイン発祥らしいけど、
メキシコに伝わってから、
唐辛子系の調味料が多く
使われるようになったらしい。
ってことで、スペインでは、
辛くないチョリソが一般的とのこと。
これは、メキシコ料理のブースに売っていたので、
『スパイシ～！ スパイシーすぎる～！！』
↓ジャークチキン ￥600 マンゴービール ￥500 ジャークチキン↓
↑マンゴービール 極太チョリソ ￥400↑
ステージの周りにシートを敷いてたお客さんの中に、
上半身ビキニのお姉さん達がいたのに、
唖然としてしまった自分。
飲食のフェスというより、どちらかと言うと、
音楽のフェスって感じなのかも。