『炎の鉄板 広島風 お好み焼き材料セット(4人前)』 | 食べ比ベラーの、おいしい生活!

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B級グルメ好きのLakuが、お贈りする、
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食べ比ベラーとは、[tabekuraber(u)-er]
“食べ比べる”人、という意味。

ひたすら、食べ比べ続ける、毎日っす!!

広島風 お好み焼き
http://www.47club.jp/shop/g/g33M-000035tnm4992239888886/

●炎の鉄板 広島風
 お好み焼き材料セット(4人前) ¥1,260
―中国新聞社の「炎の鉄板」シリーズ
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 世界に誇る食文化「広島風お好み焼き
 (お好み焼)」を極める場所です。
 作る人も食べる人も大歓迎。
 熱く熱くokonomiを語りましょう。
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 をコンセプトに中国新聞社が
 立ち上げたサイト「炎の鉄板」
 そのサイトの企画で「炎の鉄板ソース」が誕生。
 さらに県外の方々に広島風お好み焼きを
 知って頂く為に誕生したのが
 炎の鉄板材料セット(4人前)です。
 広島風お好み焼きをご家庭でお楽しみください。―


広島で、お好み焼きを食べれなかったので、
おみやげに材料セットを。

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↑広島風お好み焼きの材料セット

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↑炎の鉄板 材料セット(4人前)

 ■内容量■内容総量:796.6g
 ・炎の鉄板ソース 300g
 ・お好み焼きミックス粉 250g
 ・生麺 110g(x2)
 ・イカ入り天かす 5g(x2)
 ・削り粉 1.5g(x2)
 ・青のり粉 0.15g(x2)
 ※肉、キャベツ、卵等は
  別途ご用意して頂くようになります。


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↑作り方も、詳細に

hiroshima-okonomi_04
↑できあがり

肉、キャベツ、卵以外は、
本場仕様なので、完璧な広島風。

『広島風~! 広島風すぎる~!!』

もちろん、お店で食べるのが、ベストなんだけど、
これはこれで、かなり満足できるのだ。

この2,3年、広島に行く機会が多かったのだが、
諸事情により、今後あまり行くことは
無くなりそうなのが、残念。
また行く機会があった時には、お店で、
しっかり味わってみたいものだ。