今年のハロウィンレッスンは「かぼちゃのタルト」 | 美味しいお菓子は人生を豊かにするツール♪ さいたま市見沼区のお菓子教室

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さいたま市見沼区の小さなお菓子教室Vanilleは、とびきり美味しいお菓子を作れるようになる小さな教室です。あなたの作るお菓子は大切な方を笑顔にするだけでなく、ちょっと苦手な方との距離も縮めてくれるかも。あなたから、笑顔の輪を広げませんか?

こんにちは。

さいたま市見沼区で「人生がより豊かになるお菓子教室Vanille(ヴァニーユ)」を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。

 

 

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早いもので明日から10月ですね!

 

我が家のハロウィンお化け達はすでに屋根裏から降りてきています・・。(掃除がしづらいのよね~)

 

 

私実はかぼちゃ大好きハロウィン

 

なので、ハロウィンの季節はかぼちゃスィーツが作りたくなります。

 

先日ご案内したハロウィンレッスンですが

 

今年は「かぼちゃのタルト」にしました!

 

 

タルトといってもね、パートシュクレを作ったりはせず。

 

ベイクドチーズケーキの土台をちょっとアレンジしたココア風味の土台と、固めのかぼちゃプリンのようなアパレイユ。

 

生クリームをゆるめに立てて、つんつんとつのを立てたようなラフな仕上げ。

 

とーっても作りやすいので、お子さんと作っても楽しいかも照れ

 

 

今回美味しいおまけも付けちゃいますよ^^

 

アーモンドとごまのチュイル♪

 

 

パリパリ、カリカリ、ぷちぷち・・・

香ばしくて食感が楽しい^^

 

作るのも楽しい♪

 

これだけでもコーヒー、紅茶、緑茶のおともにぴったりだけど。

 

砕いて、かぼちゃのタルトと一緒に食べてみてグッド!

 

最高のコンビネーションだからビックリマーク

 

 

 

ハロウィンレッスンは

10月28日(水)、30日(金)、31日(土

3日の予定です。

 

予定あり~!っという方のために、サポート付き動画レッスンもご用意予定。

 

レッスン詳細、公式LINEから先行ご案内となりますので

 

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10月下旬 ハロウィンレッスン  

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