ブランマンジェをより美味しく召し上がって頂くために

こんにちは。

さいたま市見沼区で「人生がより豊かになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）」を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。

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今日も蒸し暑かったですね～！

さてさて、明後日からの

「ブランマンジェ　デモレッスン」

そして来週の焼き菓子セットの発送に向けて今日は仕込みの1日でした。

気合いを入れるため、朝からアリナミンV注入～！

よっしゃ～！入った～！

・・・会社員時代と違って、最近はこういうのにあまり頼らなくなりましたが。

今日は力仕事もあったので、腰に手をあててぐいっといっちゃいました

おかげで予定していた仕込みはできたかな＾＾

さて、明後日からのレッスンでは、ブランマンジェのご試食前にこんなものをお出しする予定。

ケークサレ♪　

彩りもいいでしょ？＾＾　こちら珍しくバター不使用。

少し塩気のあるものを召し上がって頂いたあとのブランマンジェがたまらなく美味しいのです。

ご予約下さっている皆さま、楽しみにお越し下さいね

今日もお読み頂きありがとうございました。

・・・・お菓子教室Vanille　今後のレッスン予定・・・・

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手探りですが、心豊かになれる美味しいお菓子を皆さまと楽しむために、工夫していきたいと思っております。

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