こんにちは。
さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
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6月いっぱいお菓子教室のレッスンは休講させて頂いております。
新型コロナウィルス感染対策を講じ、再開の準備をすすめております。
今日も暑かったけど、昨日より少しからっとしてたかしら＾＾
夏バテはしても食欲は落ちない私です＾＾；
食欲なくなる方がうらやましい～！
そう、暑くてもお菓子もなんでも食べられます。
バタークリームの重たいケーキも＾＾
でも本当に暑い日はつるんとしたのど越しのスィーツがいいかな。
コーヒーゼリーとかね
3年ほど前にブログでコーヒーゼリーのレシピ載せたんですが
ちょっとゼラチンが少なかったかも＾＾；
やわらかめが好きなんですけどね。
少しゼラチンの分量修正しました。
よかったら美味しいコーヒーを淹れるところからやってみてください～＾＾
美味しいコーヒーゼリーは、美味しいコーヒーあってこそです
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作ったら５～６時間はしっかり冷やしてくださいね♪
美味しいコーヒーの淹れ方もご参考までに→★
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