こんにちは。
さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
いやー暑いです。
梅雨を通り越して、「夏」ですね・・。
さて、今月に入り世の中ずいぶん動きが出てきていますね。
お教室も再開した所もずいぶんあるようです。
Vanilleも来月ステップアップコースのレッスンから再開できればと
本日、コース生の皆さまにご連絡させて頂き
教室の感染対策についてお伝えさせて頂きました。
♦ご自宅での検温
微熱発熱咳などの症状がある場合はレッスンご参加をお控え頂きます。
♦手洗い・消毒
♦マスク着用（メールに書くの忘れていたかも・・汗）
などの基本的な事項のほか
ステップアップコースのレッスンは、本来は講師がデモンストレーションをするレッスンなのですが
♦レッスン時間短縮のためにデモはせず
作成過程の動画をご覧頂けるようにする。
リアルレッスンの醍醐味でたいへん残念ではありますが
♦ウェルカムティー、ティータイムを自粛とし
ご試食のお菓子をお持ち帰り頂く
上記のような対策をとらせて頂き、安全に配慮したうえで
レッスンを行ってまいりたいと考えております。
もちろん、教室のドアノブや使用する道具類の消毒もしっかり行ってお迎えしますね！
お菓子教室Vanilleは、少しずつ段階を踏んで進んでまいります。
レッスンの全面的な再開はもう少しお待ち下さいませ！
本当は1日も早く皆さまとお会いしたいです＾＾
今日もお読み頂きありがとうございました。
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