こんにちは。
さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい!」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille(ヴァニーユ)を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
今日も秋晴れですね!
さぁ、今日はお菓子教室Vanilleの2019 Xmasケーキ第二弾
「ハートのXmasケーキ」
の詳細ご案内させて頂きます。
お申し込み受付は、20時からスタートいたします。
皆さまのお申し込みお待ちしております。
12月レギュラーレッスン
「ハートのXmasケーキ」
長さ17㎝程 ハート型 1台 お持ち帰り
初心者さまでも大丈夫ですよ!
今回ブランとショコラの2種類からお好きなほうをチョイスして頂きます!
★ブラン
プレーンスポンジ、ホワイトチョコレートクリーム
中にはいちごとキゥイが入ってます
※今イチゴがあまり出回っていないので少ししか使えませんでした💦
レッスンではもっと散らします❗バランスを見ながら…(*^^*)
★ショコラ
ココアスポンジ、チョコレートクリーム
中にはくるみとオレンジピールが入ってます
ご注意ください!受講料が異なります。
【受講料】
・ 「ショコラ」 6000円
・ 「ブラン」 6500円
【お持ち帰りのケーキ以外に受講料に含まれるもの】
ウェルカムティー、テキスト、ティータイムのお菓子、紅茶
●開講予定日
12月10日(火) 満席
17日(火)
20日(金)
21日(土)満席
レッスン時間 10:15~13:30
終了時刻は延びることがございます。
お時間に余裕を持ってご参加頂ければと思います。
●お申込みの流れ
以下の専用お申込みフォームから必要事項入力して送信ください。
(フォームは11月8日 20:00~開きます)
送信頂いた段階ではご予約は成立しておりません。
2日以内に返信させて頂きます。
専用お申込みフォームはコチラ→★
メッセージ欄に ブランかショコラ ご希望の方を明記ください。
フォームの送信が出来ても、入れ違いで満席になってしまっている場合もございます。あらかじめご了承ください。
●お菓子のご説明
口溶けのよいジェノワーズ(スポンジ生地)をシート状に焼いてハートに切り抜きます。
ハート型にしたムースフィルムに、シロップを打ったスポンジ、チョコレートクリームと、具材を中に詰めてさらに上にもたっぷりクリームを絞って仕上げ。
イルプルーで直輸入しているチョコレートを使うシャープな口溶けの本当に美味しいクリームです!
4~5名様くらいでシェアして頂くのにちょうどいいサイズですよ^^
●レッスンスタイル
1回3名様までの少人数スタイルです。
お持ち帰り頂くものをご自身でお作り頂きます
工程ごとに生徒様の作品を少しお借りしながら作業のご説明をしつつ進めさせて頂きます。
少人数で、講師がしっかりサポートいたしますので、初めての方も安心してご参加下さいね
ティータイムには講師手作りのお菓子と、丁寧に淹れた紅茶をお出しいたします。
作業の合間、または終了後にしっかりと復習とご質問の時間をもうけさせて頂きます!
●キャンセルポリシー
準備・材料手配の都合上、理由にかかわらず予約の5日前よりキャンセル料が発生いたします。
5日前~前日 ショコラ :3000円 ブラン: 3250円
当日: ショコラ :6000円 ブラン:6500円
教室の場所・おことわり事項についてはコチラをご一読願います。→★
何かご質問がございましたらコチラよりお気軽にお問合せくださいませ!
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今日もお読み頂きありがとうございました。
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