こんばんは。
さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
8月はお教室をお休みさせて頂いていいることもあり、今月に入ってあまりお菓子を作っていませんでした。
7月のレシピ付きお茶会の準備などで、ちょっと手首を痛めてしまい（汗）
今週は夫の夏休み、ということもあって。
そんなこんなで、めずらしく我が家に自分で作ったお菓子がない2週間ほどを過ごしました。
食べたくなりますねー、自分で作ったお菓子＾＾
久しぶりに再開しました、お菓子作り！
これは、とあるところに持って行こうと思っています。
「ブレズィリアン」という名前の珈琲のババロア＾＾
冷凍しておいた塩味のクッキーも焼きました。
心から満足できるのはイルプルーのお菓子か、自分で作ったお菓子。
幸か不幸か
生徒さまも、そうなってしまっている方もいます＾＾
お菓子教室の主宰者としては変わっているかもしれませんが
私がお菓子教室をしている理由は、お菓子作りが上手な人を増やしたいからではありません。
（結果としては生徒さまは皆さま上手になっていますが＾＾）
介護・お仕事・家事・育児など
日々がんばっている女性たちの笑顔を増やしたい
そのツールが「お菓子」だったんですよね＾＾
パティシェ養成するわけではありません＾＾
楽しく作って、ティータイムには心躍るような美味しいお菓子を召し上がって頂く。
初心者の方も気軽に参加できる教室です。
2019年度のコース概要は
8月19日 20時～まずはライン公式アカウントにてUPいたしますので、ぜひ↓からご登録しておいてくださいね！
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今日もお読みいただきありがとうございました。
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