旬の食材は宇宙からのギフト♪

土曜日６日から宮古島です

留守の間、食事は外食になります。

片付けが面倒だそうです

なので

手の込んだものを作る様にしています。

今朝は、早起きして

ビーンズスープを作りました。

宮古島のオーガニックの黒豆がメインです。

昨日、ブーケガルニ、サフラン、料理酒、みりん

とブイヨンでコトコト煮た豆を

今朝は、そばの実と野菜を入れて

更に１時間コトコロ煮ます

そばの実がトロトロになるまでです。

黒豆は、ホクホクとした

感食です。

そしてお弁当にも

このスープ持参です。

身体が温まります。

何よりもお豆ですから

お腹の中を綺麗にしてくれます。

因みに味覚は和風仕上げにしました。

昨日洋風な材料で煮込みました、、、、

朝ですから

和風出汁をシッカリ濃いめに出して

お味噌で仕上げました。

壮大な創作料理の様に思います。

スープに凝った日は

シンプルに、、、、

今が旬のそら豆のふりかけ

漬物様に冷凍保存していました

山椒の実を

急きょ苦味を少々抜く作業して

バランス取りました。

おにぎり様に作りましたが

意外とこちらでも合います。

旬の食材は

自然が与えたギフトです。

体調を整える為のね

自然の声シッカリ聞きたいですね。

”やっぱりお弁当が良い～～”

今でも作り続けているお弁当です。

還暦で引退すると宣言した

はずでしたが、、、

何故か

作っています。

以前と違うところは

暖かいスープを

メインとした

お弁当になったことです。

身体がポカポカすると

心にも余裕が芽生えますね。

周りの人にも優しく出来ます。

必要以上に

優しくする必要ないですけどね

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”１週間の始まりです～”

４年前の朝食のメニューです。

今は、ここまで作れないなぁ～～

年重ねましたね。

それでも食いしん坊ですから

拘って作っています。

食べる事大事ね♡～～

そして楽しみです。

”春は希望で笑顔が一杯”

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気の流れは自然でチャージする♡～～

ハイビスカスティです♡～～
あのカラフルな花からすると創造出来ません

最初は綺麗なブルーです。
お湯を注ぎ
暫くすると色が変わってきます。

それも即座にです。

この頃様々な事があり
考えさせられています。

考えと同時に
即断しなくてはいけない事が
多くて成長させられています

日々の積み重ねと
体験があるから
即断出来る様にも
思っています。

日々粛々と
日々起こる事怠けない事ですね。
今更ながら確認しています

その上で
ハイビスカスティの様に
即座に変化する術を身に付けて行きたいと
思っています。

来週は宮古島です
変化の波で揺れています。
エネルギーのチャージをしてきたいと思っています。

気の流れです
気の流れとは
人が持っている
電波
磁力
熱の三位一体の事です

スピ系の方は
もしかすると
これを霊感と勘違いしていると思いますが
これは、それぞれの方々が持っている
「気」です。

「気」の流れが滞った時は
大宇宙の発する自然の場所で
チャージする事が良いのでしょうね。

ハイビスカスティを飲みながら
不思議な思いを膨らませてみました。

何となく平凡が幸せかなぁ～～

カラフルな朝食です。

これは平日です

平日は、疲れているので

テンション上げる為にカラフルにしています。

今日の朝食です。

野菜タップリの味噌汁

煮魚

お腹に優しいご飯

新たまねぎサラダ

ピリッとした刺激が春の味覚です♪

焼きたてのｸｯｷｰは美味しいです。

色々工夫して安心です。

甘さを抑えてあるからでしょうか、、、、

食べやすいですね。

お彼岸に思う天球の星々

宮古島のホテルからの眺望２０１８年１２月

今日はお彼岸です。
占星術では、

太陽がおひつじ座０度に位置する時間で１年を占います。
なので、本日の春分図はとても大切なチャートになります。
天球の星々は吉凶表裏一体で示します。

しかし、それでも良い悪い運勢はあります。

悪しき運勢の方は、話し合いと言う時間が

与えられている事が多いです。

けれど、悲しいかな～～

それさえも認識出来ない人多いように思います。

現在、鑑定につきましては受け付けておりません。
それは集中力に欠ける時間が多いからです。
常に完璧にこなしたい私の思いからです。
ご理解頂きたく思われます。

ウエブサイトを少し修正しました。
本当に久しぶりです。

こちらです

定番のクッキーは春色

春に向かう柔らかな日差しに

誘われて

クッキーを焼きました。

ユッタリと１５０度で焼きます。

上品に器にお皿に並べます。

黒さとうの代わりに

北海道のてん菜糖にしました。

宮古島の黒豆は塩味に仕上げて

入れます。

それぞれの自己主張が

アクセントになっていつの間にか

完売です。

これって日常生活でも

当てはまりますね。

自己主張する事良い事かも知れません

お誕生日に思う事

随分前に作りました、野菜中心のテリーヌです。

昨日はお誕生日でした♪

これまで出版の事で

頭一杯でしたので

片付けが上手く出来ていませんでした。

特にファイリング、、、、

意を決して集中力の限り

頑張りました。

いらない物は捨てるのが寛容ですね。

その様な訳で

お誕生日忘れていました。

フェイスブックのお誕生日

削除したはずでしたが、、、

お祝い頂けました。

何故か古いお付き合いの

ドクターからのスタートでした。

宮古島のご近所で共に

遊び影響を受けた

これまた開業医のお兄さん

「年は聞かないがおめでとう、、、」

ＯＬ時代は健保組合

医療関係に縁があるのですね。

私は、、、、

お誕生に際し思う事

ホロスコープチャート眺めて思う事

輝く私を作るには

自ら輝かなくてはいけないのですね。

輝くなんて大それた表現ですが

他に表現方法がないのでご容赦下さい。

恒星の様に

その場から動かないで、、、

自らの光を

自らの力で

自らのアイデンティティで

誰の評価も気にせずに

輝く事なのでしょうね。

最近、宮古島に帰省する事が

増えて思った事

予定とか

大それたプランない方が

上手く捗りますね。

周りとシンクロする事で

教えられる事多いように思います。

もちろん、自分の意見はハッキリ言います

そうしませんと

優柔不断になります

２０１８年１２月帰省の折の画像をまとめてみました。

ご先祖さまにゆかりの

「とうがにあやぐ」を流しています。

友人のご主人に唄って貰いました。

美声です。

心の行方に翻弄されたら＠自分の心地よいリズムを思い出しましょう～～

昨年「神開けの道しるべ」を

出版してから

私の環境はガラリと変わりました

本買ったよ

ありがとう

サイン下さい

地元の新聞、ＴＶでもご紹介されました。

時代の追い風となって売れている事

肌感覚で知らされています。

その様な環境は

自らを節制しませんと

有頂天になります。

ならなくてもバランス崩します。

故に細心の注意を払ったつもりでしたが

冷静さを失う罠にはまりました

心と身体が一つになって

自分独自のリズムを忘れていました

色々試みました。

アストロロジャーである私ですから

ホロスコープチャートを眺め

様々な角度から眺めます。

私の運勢は

太陽、木星、土星のグランドトライン

が有りながら運勢の変わり目には

呼吸する事さえも

忘れるほど

物凄いスピードで様々な事が

降りかかってきます。

一つ一つの事を

正確に進めて誠実に進める

そして優先順位は

常に家庭第一主義です。

物事の全ては家庭に始まり家庭に

終わるので大切にしたい思いからです。

若い頃の様にイライラはしませんが

自分の不甲斐なさに

反省させられました。

それら全て自分が蒔いた種なのです。

トラブルの種は自分なのです。

スピ系で言うところの神様ではないのです。

魂の研磨のプロセスと言うのかも知れません。

冷静さそして自分のリズムを戻すには

どうしたら良いのか

試行錯誤しました。

無の状態を作れば良いのですね。

ところが今回は少し時間かかりました。

何でも一生懸命で

完璧主義な私の性格かえなくては

いけませんね。

ようやくリズムを戻しました

ようやく気が付きました。

天球の星々は

天球の羅針盤です。

迷った時に的確に答えを導いてくれますね。

来月宮古島では、サニツと言う

浜下りがあります。

「神開けの道しるべ」でご紹介しました

与那覇メガさんが籠りました

ティダ窯（太陽の洞窟）に向かいます

そしてそこで奉納の踊りを踊って

下さる方がいらっしゃるのです。

夢の様なお話しです。

おまけに私のご先祖さまに

由来する踊りです。

下記の歌と踊りです。

５年前大神島で友人夫婦の

奉納の競演です。

もちろん撮影してきますので

その折ＵＰします