私は大学を卒業してすぐの頃、よく肉まんとカツ丼を食べていました。
仕事の帰りにコンビニで肉まんを買って歩きながら食べると寒い東京の夜もほっこり暖かくなりました。
家のすぐそばにスーパーがあり、そこで売っているカツ丼をお昼に食べることも多かったです。
でも20代の半ばごろ、肉まんを食べた後、食あたりをしてしまってから、肉が食べられなくなってしまいました。
最初の頃は、肉全般が食べられなかったのですが、徐々にチキンは食べられるようになりました。
今でもチキンはタンパク質源として食べているのですが、あまりたくさん食べるとお腹をこわすこともあります。
先日 どうしてもラーメンが食べたくなって「鶏そば」のお店に行きました。
鶏肉が入っていて普通のラーメンのようにこってりしていて とてもおいしかったです。
家でラーメンを作るときは野菜と卵しかいれないので、こういう鶏ハムのようなものを入れるともっと美味しくなるのだとわかりました。
鶏肉は「肉の最後の砦」なのですが、年齢的なことなのか、免疫が弱ってきているのか、鶏肉でもお腹が痛くなることもあるので、外食をするときはけっこう気を遣います。アメリカはベジタリアン仕様のメニューがあるのでいいですが、日本だとちょっとしたメニューにもエキスとかが入っていて完全な肉抜きは難しいですよね。
ランキングに参加していますが誰も見てくれていないかも（涙）
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