箱根ビール

２０１１年１１月２５日（金）

先日、「みよっぴ」からお土産を戴きました。

箱根ビールです。

この箱根ビールシリーズ

ジャパン・アジア・ビアカップで

2010年度に小田原エール、

2011年度に箱根ピルス、

２年連続で金賞を受賞してるんですね。

スゴイ

なので、今日はこちらのビールを

ご紹介したいと思います。

箱根百年水は箱根丹沢連山の大自然に

育まれたキメが細かい水でやや高度が高いことが

特徴。おいしい水がおいしいお酒を生みました。

小田原エール　2010年度金賞

苦みを抑えた上品なカラメル香と穏やかな

甘みのあるビール。ツヤと透明感のある

赤銅色で華やかな香りとマイルドな味が特徴です。

ハーフ&ハーフのような色。

でもとても飲み口が爽やかで

見た目よりも穏やかな味わいでした。（マ）

箱根ピルス　２０１１年度金賞

麦芽とザーツ産アロマホップの絶妙な配合を

目指しました。上品な香りとほのかな苦み、

すっきりとした味わいとコクが自慢です。

私には苦みが感じられませんでした。

とてもさっぱりとした飲み口で、

お風呂上りやスポーツ後に「ぐいっ 」と

気軽に飲めるすっきり感でした。（マ）

こゆるぎブラウン

独特の甘みと爽やかな香り。

酵母を未ろ過で生かした豊かなコク。

酵母の濁りが特徴の赤銅色のビールです。

この３本の中では一番コクがあったような・・・

２０１２年度の金賞は「こゆるぎブラウン」かな？

地ビールらしさのある甘味＆コクでした。（マ）

どれもこれも味に個性があって、とても愉しめました。

みよっぴ、ごちそう様でした