2011年11月25日(金)
先日、「みよっぴ」からお土産を戴きました。
箱根ビールです。
この箱根ビールシリーズ
ジャパン・アジア・ビアカップで
2010年度に小田原エール、
2011年度に箱根ピルス、
2年連続で金賞を受賞してるんですね。
スゴイ
なので、今日はこちらのビールを
ご紹介したいと思います。
箱根百年水は箱根丹沢連山の大自然に
育まれたキメが細かい水でやや高度が高いことが
特徴。おいしい水がおいしいお酒を生みました。
小田原エール 2010年度金賞
甘みのあるビール。ツヤと透明感のある
赤銅色で華やかな香りとマイルドな味が特徴です。
ハーフ&ハーフのような色。
でもとても飲み口が爽やかで
見た目よりも穏やかな味わいでした。(マ)
箱根ピルス 2011年度金賞
麦芽とザーツ産アロマホップの絶妙な配合を
目指しました。上品な香りとほのかな苦み、
すっきりとした味わいとコクが自慢です。
私には苦みが感じられませんでした。
とてもさっぱりとした飲み口で、
お風呂上りやスポーツ後に「ぐいっ
気軽に飲めるすっきり感でした。(マ)
こゆるぎブラウン
酵母を未ろ過で生かした豊かなコク。
酵母の濁りが特徴の赤銅色のビールです。
この3本の中では一番コクがあったような・・・
2012年度の金賞は「こゆるぎブラウン」かな?
地ビールらしさのある甘味&コクでした。(マ)
どれもこれも味に個性があって、とても愉しめました。
みよっぴ、ごちそう様でした