先日も
うちにアルコールがない事を知った
新規のお客様の
お顔が曇ったんです。
もしかしたら
お帰りになられちゃうかな
と
思っていたら
タイミングよく
時々アルコールを持参で来てくださる
フランス人カップルがいらして
新規のお客様の
お隣に座ってお酒の話しに。
そうしたら
フランス人のカップルが
惜しげもなく
ビールをお裾分けして下さって
和気藹々と
和やかな雰囲気で
お店が包まれましたー
本当にありがたい事です。
最後に
新規のお客様が
どうやってお礼をしたらいいのか
また
ここで会えたら良いけれど、、
と
言ったら
フランス人の方が
次はぜひお酒を持ってきて
隣に座った人に
お酒を分けてあげてくれたら
嬉しいよ
と
なんて素敵な人たちなんだろう
って
またまた
大感動でした
♥️
こんな素敵なお客様に
囲まれている私達も
本当に幸せ者で
お客様から学ばせてもらう事が
沢山あります。
でも
そもそも何でお酒がないの？
って
疑問に思われた方
いいとこ
ついてくれました
😆
ここロサンゼルスカウンティーは
トイレが二つある事が
アルコールライセンス取得の
最低必須条件なんです。
勿論
新しいお店の場合は
二つのうち一つは
ハンディキャップの方も使えるような
広さでなくては駄目。
お酒のライセンスを取るには
お金も時間もかかりますが
タイニータイニーレストランであるうちは
もちろん一つはありますが
二つ目を作る場所などなく
申請すらできないわけねー🥲
お酒がない分回転はいいのがメリット
だけど
お客様のお顔が曇る事なく
お酒＆玄米寿司を
素敵な空間で
楽しんでもらえたら
最高だなあ
と
いつも
想いを馳せております
🥰
今よりも
お客様がもっともっと
幸せな気持ちにする事ができたら
最高なのに
みゆ
♥️
先日
センチュリーシティーのモールに行ったついでに
大好きなジェラート屋にも
寄って来ました！
大好きなんですー
ここのお店の雰囲気が💕
ジェラートもとっても美味！
皆さんをお連れしたい〜🥰
レストラン業と出来る範囲で
大好きな
アロマセラピーのレッスンも
させて頂いております💕
