ちょと、ちょっと
お正月の食事にすっごくお得なもの見つけちゃいました
これーー！
蟹やいくらが入ったバラちらし寿司におせち風ボックス（1人前）がついて$65だって
しかもTAX&TIP混みだから、$65ポッキリ！！
これは、かなりお得だと思います
お正月と言えば、毎年リトル東京でイベントが行われていて、多聞のお寿司、おせちバフェが凄く人気だったけど、次のお正月は無理なのかな？っと思っていたら、こんな新年セットが登場とは、素敵！！
多分、お正月もあまり外に行ってワイワイ出来ないだろうし、食べ物で楽しみたいですね
250食限定で予約が始まったみたいなので、気になった方はお早めにーー
213-617-7839
tamonyoyaku@gmail.com
今年の101店
さて、毎年年末にロサンゼルスタイムスで「ベストレストラン101店」が発表されていますが、今年は例年と違った観点で、コロナ禍で工夫を凝らして頑張っているレストランが選ばれたそうです
大好きなShunjiさんも入っているのでこれは、要チェックです↑
ミシュラン東京
そして、東京で今年のミシュランが発表されたそうですが、ブログでご紹介してから、「行ってきたよ」、「行ってみたい」の声を沢山いただいた「IMA」の東京本店「今福」が今年も１つ星に選ばれたそうで、これで、7年連続です
」、「行ってみたい」の声を沢山いただいた「IMA」の東京本店「今福」が今年も１つ星に選ばれたそうで、これで、7年連続です
と明るいニュースがありましたが、昨日のABCニュースに寄ると、アメリカのレストランの17%が今年既に閉店し、全米レストラン協会によると、今後三週間で1万軒のレストランが閉店する可能性があるとのこと…
飲食業界は、まだまだ厳しいですね…
さて、ここからは、ラスベガスグルメの続きです
「ラスベガスに行くー」っと話したら、ベガスに精通しているお友達から、「ここのこれは、絶対に食べるべき！」と教えてもらったものがあって、行って来ました
オイスターバーのチョッピ―ノ
パレスステーションホテルのカジノ内にある、このカウンターだけのお店
とにかく大人気で、いつも2時間待ちはあたりまえ！
例え、深夜に行ったって、待っている人がいるという超人気店みたいで、これは、「コロナの影響で人が少ない今こそ試すチャンス！」っと食事時を外した午後4時半頃に行ったのですが、やっぱり行列はありました
結局1時間待って、席に着席！
カウンターですが、他のお客さんとの境には、アクリルボードの仕切りが設置されています
目の前には、大きな鍋が並んでいて作っている様子を目の前で見れます
ここで絶対にみんな食べるのがガンボとチョッピ―ノなんですが、そのいづれもたっぷりのシーフードが楽しめます
鍋をくるっとしたり、作る様子がとっても面白いので、そちらは動画でご覧ください
オイスターバーという名前ですが、お友達曰く、オイスターは特に美味しいってわけじゃないらしいので、アペタイザーは蟹をチョイス
そして、メインがやってきました
通常サイドにご飯がつくのですが、オイスターバー通のお友達によると、麵もオーダー出来て、それがおすすめらしいので、今回はヌードルをリクエスト
こちらは、ガンボ
魚介がたっぷり入っていてとにかく濃厚な味わい
ガンボって初めて食べたけど、スパイシーな中に旨味が詰まってて、これはハマるー
シーフードたっぷりのチョッピ―ノ
ガンボもチョッピーノも辛さを1～10の中で選べるので、１にしたのですが、それでも結構スパイシーな味わいでした
でも、そのスパイシーさが癖になる感じで、すっごく美味しい
とにかく量が多いので、多くの人がボックスを貰って、残りを持ち帰ってました
いやーこれは、ハマる味だった！
これは、ハマる味だった！今後ベガスに行く毎に食べたいものです
Lotus of Siamのガーリックシュリンプ
ここの「ガーリックシュリンプを絶対に食べて！」ってグルメな妹に言われて、行ってみました
グーグルを頼りに行くと、お店があるモールには到着するのですが、お店の前には到着しなくて、モールの中をめちゃくちゃ探して見つけたこちらのお店
11amオープンで、12時前に行ったのに、広めの店内はド満席！
なんとか最後の一席を待たずに確保出来ましたが、凄い人気なので、予約必須のようです
有名人の写真がめちゃくちゃ並んでいて、多分タイから来た有名人や凄い人達がこぞって来るお店みたい
この日一緒にランチをしたのは、日本人で初めて、米女子アメリカンフットボールの殿堂入りを果たした、アメフト界のレジェンド、ベティ鈴木さん
（話に夢中で一緒に写真を撮るの忘れてしまったー）
実はベティさんは、最近ラスベガスに引っ越しをしました
引っ越しを決めてから、ラスベガスに引っ越すまでのあれこれがブログで書かれていて、私は、このブログの大ファン
特にまるでドラマを見ているみたいに続きが気になるシリーズものがすっごく面白くて、特に私が好きなのは、
グリーンカードを忘れてセルビアから飛行機に乗れなくなった帰宅への道シリーズ
セルビアで美しい女優の歯にするシリーズ
（歯の治療のレベルが高くて凄く安いみたいなので、かなり興味津々！）
ベガスに引っ越すことを決めて家が決まるまでのシリーズなど
そんなベティさんと楽しく美味しいランチが出来ました
おすすめを聞いたら、やっぱり1番に紹介された「ガーリックシュリンプ」
これ、激うまっ！
サクサクに揚げられていて、皮も全部丸ごと食べられます
皮のサクサク感、海老のプリプリ感、そして絶品ガーリックソース
これは、ハマります
今、写真見ただけで、今すぐにでも食べに行きたい
これもラスベガスに行く毎に食べたいもの入り決定です
このお店はダウンタウンの方ですが、ストリップ方面にも店舗があります。水漏れがあったためお店を閉店していたそうですが、Eaterによると、12/11にRe-openするそうです
2021年追記＊ストリップ近くのお店オープンしました！こちらに行くことをお勧めします
ベガスの日系レストラングルメもしたので、それは、また今度ご紹介します