今週前半のハイライト
まずは久々にこの大人気老舗食堂に行きました
(過去記事)
Seongbukdongと言えばカルビチム
トロトロに煮込まれたカルビが本当にご飯にマッチして絶品
Seongbukdongと言えばテンジャンチゲ
いかとかあさりとかシーフードが入っててこのブログで何度も言ってるかもだけど私のベストテンジャンチゲin K-Town
Seongbukdongと言えばコドンオジョリム(鯖の韓国煮)
この煮込まれた熟成したキムチ本当に美味しすぎる
鯖煮もこのお店のがNo.1に好きかも
相変わらず大満足の食堂です
Seongbukdong Restaurant
3303 W.6th L.A. CA 90020
(213)738-8977
Mon-Sun 9AM-12AM
そして火曜日はさとみるくちゃんの新居にお邪魔しました
素晴らしい景色が見える素敵なルーフトップでバーベキュー
この日はさとみるくちゃんが全部準備してくれました
最近準備する側なのでやって貰えるって嬉しい
相棒くんと練習をしてくれたという鮭のちゃんちゃん焼き
たっぷりのきのこがのってて味付けも最高でめっちゃ美味しかったです
更に鯛のホイル焼き
丸ごと一匹の鯛すごい
身がふわっふわで劇旨っ
肉専門な私のBBQですが次回は私もお魚にも挑戦しよーってすごく参考になりました
アスパラのホイル焼きもH MARTで買ってきてくれたカルビや味付けポークも絶品でめちゃくちゃ美味しくて楽しいBBQ
食後はこれ又絶景なさとみるくちゃんのお部屋にお邪魔してデザートタイム
アイスに黒蜜ときなこをかけてくれてひと手間効いてる
主婦みるくのさとみるく食堂最高です
しょっちゅう通いたい
水曜日はアガシにて素敵なホルモン女子会
Ahgassi Copchang
3744 W. 6th St Los Angeles CA 90005
213-249-9678
Mon-Sun11am-2am
$2Valet
ナ!ナ!ナントーカリフォルニア日系イチ有名なお料理教室カリフォルニア食堂 – the rustic tableを主宰するKeitonさんがコリアタウンに来てくれました
いろんな人のブログやFacebookで素敵なプレゼンテーションのお料理を見てていつかお会いしてみたいと憧れていたお方
アガシで食事してコンチェルトで2次会してKeitonさんとお友達のAkieさんRyoさん皆さん素敵な方で会話が楽しくあっという間に時間が経ってしまいました
素敵な方にお会いできるとモチベーションが上がります
もっともっとお話してたかった
憧れのカリフォルニア食堂 (ロスめし記事)私もいつか行ってみたいです
さてそんなこんなであっという間に週末
ラスト金曜日今日もお仕事頑張ります