March 23, 2015

10人限定!完全予約制!話題のベジタブルフレンチへ♪

テーマ:食事

やっと来れたドキドキ

オープンの時から

ずーと気になってたお店にはっぴ

6thとノルマンディにある

ノルマンディホテルが改装され

(ホテルのお部屋も見せてもらったので

これは又改めてご紹介しますウインク

1階に伝説のハンバーガーが

オープンした時(☆)

隣にすごーーく気になるお店があったビックリマーク

看板もなくてカウンターだけ!!

いつも夜前を通ると

そのカウンターだけのお店は

おしゃれそうな

主にアメリカ人の人達でいっぱい目

聞くとウェブサイトからの予約限定の

野菜を中心とした

フレンチのお店という事で

気になるー行きたいー

っと思ってたらロスめし ゆかりんが
ザガットの記事→☆ を見つけ

更に興味深々ラブラブ!

だけど完全予約制で

毎回10人限定ビックリマーク

なかなか行きたい日と時間に

予約が取れず

(火~土で6時スタートか

8時半スタートのチョイスで

特に8時半は人気で

早めじゃないと

なかなか予約が取れない)

24時間切ったら

予約キャンセルチャージがかかるから

確実にみんなが行ける日を

予約しなきゃで

なかなか日が決まらずあせる
てなわけでずっと外から眺め

ずっと気になってた

カウンターだけのお店へ

やっとやっと入店ドキドキ

メニューは決まったコースのみニコニコ

野菜を使ったフレンチなので

その季節によって内容は変わるみたい音譜

お料理は$69の6コース

(基本コースは野菜中心)

それにワインペアリングは$42

食後のコーヒーは

特別に入れるコーヒーらしく

最初のオーダーの時に

しなければなりませんコーヒー

一人一人サプリメントの

チョイスなどもあるので

オーダーを聞かれて行きますドキドキ

ワインは1杯ずつもオーダーもOKワイン

なかなか1杯良い値段しますが)


オーダーが終わったらコースのスタートドキドキ

カウンターに全員分のお皿が

バーっと並べられ

目の前で作られて行きます音譜
(基本すべてはこの二人で

この日はきりもりしてました)

合格アミューズ

ししとうの下にカリっとしたごはんみたいなの音譜

下のごはんみたいなのの食感が楽しめて

なかなかいい感じアップ

合格1品目 Romanesco veloute,Greek yogurt,Fried bread crumbs

カリっとしたパンくずに

グリークヨーグルトがのったものが

出てきて音譜

目の前でカリフラワーのポタージュが

注がれます音譜

これスープが熱々で本当に絶品ビックリマーク

それにFried bread crumosの食感が

クリーミーなソースの中でカリっとして

美味しくておかわりしたいくらいでしたラブラブ!

これはなかなかいいかも~アップアップ

合格2品目Vegetable and fruit pate

一口づつのそれぞれが

素材に合わせて

丁寧に味付けされていて

味もちゃんとあって飽きずに

最後まで美味しく野菜と果物が

味わえます音譜

このようなカラフルで新鮮な

このお店で使われている野菜は

ほとんどがシェフのロングビーチにある

自家農園で作られたものだそうで

とってもフレッシュドキドキ


合格3品目 Oeuf en cocotte,beurre noisette,baby lsttuce, brown buter. lemon.chives

これはまあまあかなあ音譜

そして合格4品目Tagliolini winter black truffles

追加($30)で黒トリュフのパスタにしました音譜

トリュフたっぷりで美味しいけど

めちゃくちゃほっぺたが落ちるほど~アップ

ではない....

途中でお腹いっぱいだしちょっと飽きちゃったかな汗

合格5品目24 hour roasted prime beef brisket
半分以上の人が追加($16)

で肉料理にしてましたにひひ

なんやかんやゆって

みんな肉が食べたいのね( ´艸`)

24時間ローストされた

プリムリブの肩ばら

なんかチャーシューみたいな

感じだったかな音譜

こちらは基本のメニューの5品目だったもの音譜

パスタの後

かなりお腹いっぱいで

お肉はちょっとしんどかったから

こっちで良かったかもーDASH!

合格6品目デザートSourdough donut,blood orenge,,

glazeand curd, sour cream,bruleee banana

シェフの20年仕込みのサワードウを使った

ドーナツは美味しかったけど

お腹がいっぱい過ぎてーあせる

これは又お腹に余裕がある時に

もう一度食べてみたいな音譜

コーヒーをオーダーした人には

特別らしいコーヒーをシェフが目の前で

丁寧に入れてくれますコーヒー

こちらがシェフのゲイリーさんドキドキ

サンフランシスコ、ナパなどの

数々の名店での経験の後

ポップアップで人気と評価を得て

最終的に辿りついたのが今の形音譜

コリアタウンを選んだのは

人々が密接な

この場所を気に入ったから好

なんか今、更なる進化を

遂げようとしているコリアタウンに

こういうお店が出来たのは嬉しいラブ

最後にみんなで写真を撮ってたら

突然カウンターの向こうから走ってきて

写真に自らジョインしてくれましたニコニコ

すごーくナイスな人恋の矢

総評としては

MYベストブロ友のゆかりんと

話して同じ意見で

このお店は野菜を楽しみに来るのが良いグッド!

サプリメントした物は高かったわりには

(まあ美味しいけど)

めちゃくちゃ美味しいって訳ではなくて

基本のコースで食べたものの中の方が

スープとか美味しいーアップ

と思うものがあったので

サプリメントはしなくて良かったかな汗

という所にまとまりましたニコニコ

お野菜や果物を美味しく頂けるので

ベジタブルコースを楽しみたい日は

又来たいですラブラブ!

てかこんなカンウターだけのお店

やってみたいなあ好

Le Comptoir

3606 W.6th St Los Angeles CA 90020

時計Tue-Sat

6pm~(10人限定)

8:30pm~(10人限定)

パソコン

http://www.lecomptoirla.com/

電話213-290-0750

(基本的にはWebからの予約

問い合わせはE-mailのみなので

電話は繋がらないです)

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March 22, 2015

きゃ〜!これぞ本物のフローズンビアがついに登場!!

テーマ:カフェ

本家本元キリンフローズンビアが

今週の木曜日からIOTAカフェに登場クラッカー

ロサンゼルスで飲める場所は本当に貴重キラキラ

私が見た事あるのは

ドジャースタジアムとココだけはっぴ

このシャリシャリの泡がナントビックリマーク

30分もビールを冷めさせず

冷えひえ温度と美味しさ保ってくれるとかドキドキ

キリンフローズン(生)の詳細はこちら☆


IOTA(アイオタ)

飲める人と飲めない人と

両方一緒に楽しめるから

食事の後に2次会に本当に便利音譜

特にこれからの夏は

飲む人はキリンフローズン(生)ビール

お茶の人はリアルフルーツのスムージがオススメウインク

(私はすいかジュースが一番好きラブ

この日は素敵なオンニ達と素敵女子会ドキドキ

楽しすぎて次の日仕事がなかったら

もっと話してたかったービックリマーク

(って事で来月も開催予定( ´艸`))

そしてIOTAでは来月

すっごいハプニングが起こる予定!!

ブログで紹介出来る日が

来るのが待ち遠しいーはっぴ

IOTA Brew Café

528 S. Western Ave Los Angeles CA 90020

電話213-568-3700

時計Mon-Thu,Sun11am-12am

Fri-Sat 11am-2am

駐車場$2Valet

facebook_logohttps://www.facebook.com/IotaBrewCafe?fref=ts

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March 19, 2015

驚愕!!まさかな驚きの大きさの洞窟

テーマ:日本・韓国の旅

サンチョクでの2日目は
有名な洞窟へニコニコ
辿り着いたのは山の中大山

自然に囲まれて
のどかだね~を連発音譜

途中お店が何件かあって

山菜などが売られています音譜

帰りに国産のコサリ(わらび)を

買いました音譜

市場で買うより安くてたっぷりラブラブ

入り口がバットマンみたーいビックリマーク
ってそうか!!

洞窟だからこうもりだにひひ

2つ洞窟があって
大金窟(テグムグル)
予約した人しか入れないらしく
もうひとつの幻仙窟(ファンソングル)
はその日ふらりと行ってもOKニコニコ

洞窟の入り口まで山を登っていく

往復モノレールに乗る

上りはモノレールにして

帰りは徒歩にするなどの

チョイスが出来るけど

この日はモノレール往復券を買いました音譜

いい天気だったので後で帰りは

山道を徒歩にすればよかったかな

ってちょっと思ったけどにひひ

いよいよ洞窟の中へ音譜

正直、中に入ってこれか~って

チロっと見て10分くらいかなあ

って思ってたらこれが凄かった!!

洞窟の中は暗いので

綺麗に写真取れないけど

すっごい規模の洞窟で

行く所行く所にいろんな景色が目

てか行けども行けども

終わりや出口が見えないビックリマーク

めちゃくちゃ広くて広くて

後で見たら

東洋最大規模の石灰岩洞窟で

韓国の天然記念物って

その内容に納得アップ

とにかくスゴイんです!!

いろんな名前が

場所によってついてて

これは竜かなんかだったかな?

この洞窟ホントにスゴイけど

見学に為の歩ける延々とある

長い長い遊歩道を作った人達もスゴイビックリマーク

1時間以上は歩いたんじゃないかな!?

途中一体どこまで行けば出口があるのかな?

って思うくらい大きな場所で

一人入場料4000ウォンて安いーアップ

日本だったら2000円くらはしそうにひひ

ここもサンチョクに来たら必見です合格

来たかいありましたドキドキ

帰りもモノレール音譜

行きも思ったけど

このモノレール

ジェットコースターなみの

斜めさ目

って話してたら

一番前に載ってたアジュマ達も

同じ話題( ´艸`)

サンチョクの旅は
コネストのこの記事を参考に
行きたい所を決めました→(★)

江原道(カンウォンド)って

来る度に魅力がいっぱいで

前回はソクチョ、今回はサンチョク

とっても楽しかったので

又ひとつひとつの都市を

制覇したいなラブ

この後は一路ソウルへ音譜

っと思ったけど

ちょっと寄り道しましたつづく

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