これができるようになったら・・・

こんにちは。

洋菓子のプロから学べる
名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。

東京から戻ってまいりました。

頭の中がぱんぱん状態です。

難しい・・・・でも楽しい! !

たった数時間、しかも体も動かしていないのに疲労感満載(笑)

いわゆる脳疲労というものですね～。

新しいことを覚えるときは脳の温度が上がっている感じがします。

この日は体感10℃くらい上昇していた気がします。

まさに微熱状態 ! ! !

きっとアイシングクッキーを受講される生徒様もこんな状態なんだろうな、と感じた一日でした。

今日はクールダウン。

一日習ったことを整理していました。

必要なものがそろったら最初はとにかく数をこなすつもりで臨みます。

そして徐々にクオリティーの追求に切り替えます。

未知の領域だけれど、これができるようになったら、、、と思うととてもワクワクしています。

う～ん。

早くとりかかりたい　!　!　笑

今、アイシングクッキーの課題制作中の生徒様が何名かいらっしゃいます。

「これができるようになったらどんなに楽しい世界が広がっているんだろう」

と思って取り組むとワクワクしますよ。

最初は思うようにできなくて凹む時もあります。

人間だもの、当然です。

でもこの失敗こそ大切な経験値。

けれどそこを乗り越えると人間的にもステージがアップします。

壁に当たったらフォローいたします。

一人で悩まず相談してくださいね。

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