本日のお話
飲兵衛ちゃんが陥りやすい
『ビタミン不足』
アルコールを代謝するさいに
ビタミンB1が消費される。
しかも
アルコールの利尿作用
↓
ビタミンB1の排出が促進される。
なので
お酒を飲む際は、
ビタミンB1を食事を補う。
お酒を多量に飲むと・・
↓
さまざまな栄養の吸収を妨げる。
たとえば
極端な糖質制限の場合
↓
低栄養に陥る。
↓
葉酸の吸収が低下する。
↓
欠乏:巨赤芽球性貧血の一因
つまり
お酒を飲んで、
1〜2日ご飯を抜いても
他の日に食事で補っていれば問題はない。
なので
休肝日を設けることは意義がある。
なので
食事に気をつけながら
適量のお酒を楽しもう!
最後まで読んでいただき有難うございました。