こんにちわ、一ノ瀬です。
本日のお話
カフェインって危険なの?!
カフェインって
一つ一つの食品に
どれくらいの量入っているの?
欧州食品安全機構
コーヒー200ml
(マグカップ1杯程度)
↓
約90mg
コーラー1缶
↓
40mg
エナジードリンク1缶
↓
80mg
日本
コーヒー100ml
↓
60mg
紅茶
↓
30mg
エナジードリンク1本あたり
↓
14〜180mg
動物実験で示される半数致死量
=>エナジードリンク1度に60本以上
実際にはどうなのでしょうか?
EU
18〜65歳の成人
1日あたり:37〜319mg
つまり
幼児〜青少年まで体重1kg
10〜18歳 :0・4〜1.4mg
3〜10歳 :0.2〜2.0mg
12〜36ヶ月:0〜2.1mg
子供のカフェイン量は
チョコレートやココアが大きな摂取量
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日本における調査研究
2002年〜03年
東京大学佐々木敏教授らのグループ
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成人男性:平均268・3mg
成人女性:平均256.2mg
つまり
欧州食品安全機構の安全レベルである
400mgを超えているのは
女性:11%
男性:15%
つまり
コーヒーや紅茶、
チョコレートを適度楽しむ程度であれば
問題はない・・・(^^ゞ
如何でしょうか?
少しは安心しましたか?
次回は
併用による死亡例についてお話いたします。
最後まで読んでいただき有難うございました。