油は必ず計量すること。

こんにちわ、一ノ瀬です。

本日のお話
油は必ず計量すること。

自炊をする人が増えています。

ダイエット目的の人の場合

炭水化物を最小限にして、
野菜たっぷり！
高たんぱく質のお肉や魚。

ここで忘れてならないのは、
『油』の存在。
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油脂のカロリー
　　　　　　　小さじ５ml　　　大さじ１５ml
・油　　　　　３７kcal　　　　　１１１kcal
・バター　　　３０kcal　　　　　８９kcal
・マヨネーズ　２７kcal　　　　　８０kcal
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大雑把にフライパンに入れることなかれ！

ちゃんと計量しないと、

とんでもないカロリーになるのだ！

あいたー！

他には道具にもこだわってほしい。

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フライパンで野菜炒め（１００g）
炒める時の油の量

油慣れした
フライパン　　５g　　　４６kcal

油慣れしていない
フライパン　　８g　　　７４kcal

フッ素加工の
フライパン　　２g　　　１８kcal
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なので

道具だけでも
こんなにカロリーに差がでる。
ダイエットするなら
計量＆道具選びもね。

如何でしょうか？

最後まで読んでいただき有難うございました。