本日のお話
鉄の王様”豚レバー”を食べて
だるさの不調を乗り切ろう!
いやな臭いのもとのは
水に浸して血抜きすることで解決!
↓
塩を入れて5分間浸し
ざるにあげてキッチンペーパーで
水気をとってもいいけれども・・・
レバーは肝臓のこと
脂肪が少なく、ミネラルが豊富。
↓
ビタミンA
葉酸
ビタミンB群
ビタミンC
亜鉛
銅などのミネラル。
なので
最も鉄が効率的にとれる食材。
お弁当の主菜として活躍しています!
赤いパプリカで(ビタミンC豊富)
さらに吸収を良く出来る。
夏場はカレー炒めとしています。
如何でしょうか?
美味しく食べてみて下さい。
最後まで読んで頂き有り難う御座いました。
余談:
YouTubeでビデオ作成
少しずつコツコツ継続して取り組めば、
必ず上達出来る!
スパルタアフェリエイトアカデミーで
学んでいます!
昨日作成したお知らせ^^;
iMovieを使っています。
今日も張り切って学んでゆきます!