本日のお話
冷やし中華を美味しく食べながら
減塩するコツ
夏になると食べたくなるのが
冷やし中華です。
そのとき
美味しく減塩出来たらいいですね。
冷やし中華大好きだよ！！
減塩のポイント
＝＞とろみを利用しよう！！
↓
添付されているたれを半量にするコツ
↓
かたくり粉をでとろみをつける。
↓
少ない量でもからみやすくなる。
なので
酸味や辛みで風味をプラス。
つまり
レモン
トウガラシ
タマネギのスライスでも♪
如何でしょうか？
最後まで読んでいただき有り難う御座いました。