本日のお話
ミネラル豊富な海藻を使おう！
ひじきと言えば
和風の煮物がイメージとしてある。
しかしながら
最近はこのように
サラダで食べることもある。
水菜とビーンズミックスを使うのだ！
なかなか
さっぱりしていていいのだ！
しかも
ダイエットにもいい！
夏のぽっこりお腹を
解消してもくれるのだ！
酢の物にしてもうまい！
ヨーグルトやチーズを合わせて
食べるのも美味しい♪
ドレッシングには
オリーブオイルやトマト、
バジルなのを合わせてもうまい！
１回目安量乾燥５g ７キロカロリー
カルシウム：７０mg
鉄：２．８mg
マグネシウム：３１mg
βーカロテン：１６５μg
食物繊維：２．２g
パプリカと合わせても美味しい。
如何でしょうか？
これからの季節
さっぱりとサラダで食べてみて下さい。
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最後まで読んで頂き有り難う御座いました。