みなさんこんにちは。今日の話題です。
1月も一週間が経過して、もうすっかり普段の生活に戻った感がありますが、みなさまは如何でしょうか？
今日は「1月7日」ということで、「春の七草粥」を食す日でした。
今日は「夜勤明け」だったのですが、「職場の朝食」で「七草粥」が出て来ました。
見た目の「緑」がとても鮮やかですね。
仕事後にさっそく食してみました。
お味の方は、う～ん… 塩味は効いていてそれはよいのですが…
「めちゃめちゃうまい！」とか「毎日食べたい！」という代物ではないような(｀^´)
それもそのはず、調べてみると「七草粥」は「薬膳料理」だからかもですね。
ところでいまさらですが、「春の七草」と言いますと…
「セリ」「ナズナ」「ゴギョウ」「ハコベラ」「ホトケノザ」「スズナ」「スズシロ」ですね。
それぞれ「有難い意味」に由来しているそうです。
セリ（競り勝つ）
ナズナ（撫でて汚れを祓う）
ゴギョウ（五行、仏体）
ハコベラ（繁栄がはびこる）
ホトケノザ（仏の安座）
スズナ（神様をお呼びする鈴）
スズシロ（穢れのない純白）
と、きちんと「意味」があるそうです。
古くからの「神仏信仰」に基づいた、「日本古来からの伝統」なのですね。
また、「七草粥」は「正月での過食で弱った胃を癒す目的」があると言われています。
それぞれの食材に「むくみを和らげる」「風邪予防」「二日酔い解消」「美容効果」があるそうで、本題にあるように「昔の人」は「健康食材」としてちゃんとわかっていたのですね。感心しました(^○^)
最後にこちら。朝日夕刊大阪版（7日付）より。
「阪神百貨店 梅田本店」（大阪市北区）で「1月7日」の「午前8時」から、「春の七草粥」の「振る舞い」が行われる、というものです。
実は、この「阪神百貨店」の「七草粥の振る舞い」は「大阪の名物行事」になっていて、毎年必ず「新聞」や「ニュース」で取り上げられる「有名」なものになっています
（ちなみに、毎年「すぐなくなるくらいの人気」だそうです）。
先ほども述べましたが、徐々に「日常の生活」に戻って来ました。
仕事も頑張らないといけないですね。
今日はこんなところです。