料理と手相鑑定の山田ひろ子です。
さんまって缶詰まで食べたいって思わないよねぇ(笑)しかも味付き(笑)
なのでほとんど買ったことがありません。
さんまって缶詰まで食べたいって思わないよねぇ(笑)しかも味付き(笑)
なのでほとんど買ったことがありません。
人生で2回目かな?
1回目は、子供たちが小さいときに作ったんだけど、4人前では足らず、8人分作ったので缶詰が4個も必要だったんで(笑)
さて、1缶で2人前ですね。4人家族なら2缶買ってください。
缶から出すとこんな感じ。汁は切っておいてくださいね。汁はまた何かに活用するのもありですね。
さて、このまま使うと大きすぎるので、だいたい半分にします。味が濃いので3等分でもいいかも。
身が柔らかいので缶から出す時、切るときは注意してくださいね~。
そして、酢飯と、せん切りキュウリと海苔を用意して握り寿司を作ります。
あれば、カイワレもはさんで、大人はシソの葉で包んでも美味しいですよ。
さんまのかば焼きの、甘いタレの味が濃いので酢飯が合います。
思ってる以上に美味しいですよ~。
コロナ騒動が落ち着いたら
山田の作りまくった料理を食べる会をまずは開催したいと思ってますのでお楽しみに。
少人数で開催予定。日程はブログで発表します。
7月くらいかしら?
男性でも簡単にちょっとおしゃれなおもてなし料理が作れる「男子厨房に入ろう会」
少人数制。単発参加OK。女性の参加もOK。
レッスン料は当日払いOK(但し条件があります)
レッスンは、大阪駅、新大阪駅からもアクセスしやすいJR塚本駅です。
また駅からは3分の場所です♪
1回5000円 初回限定3500円
【カオリン山田の提供するサービス】
【料理研究家】
男子厨房に入ろう会の詳細はこちらです。
1食650キロカロリーでご馳走料理(準備中です)
【パーティ、イベント料理請負人】
パーティ、イベントのお料理の依頼はこちらから
【手相家&カードカウンセリング】
手相&カウンセリングはこちらです。
手相&カードカウンセリング 120分 15,000円
鑑定書付き。リピータ―割引あり。
手相鑑定 60分 8,000円(鑑定書なし)
カードカウンセリング 60分 8,000円
【バンド活動】
「SALUD!」というバンドでボーカルやってます。ライブオファお待ちしております。
【ミセスモデル】
SNS関係はこちらです。
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