★本日2回目の投稿★
バーテンダー歴も長くなってきて、
スタンダードなカクテルなら
たいていは対応できるようになってきた
今日この頃。
んがっ
カクテルの種類って無限にあるですし、
地域や時代に寄っても
人気カクテルって変わるです。
どんな店かに寄っても全然違うです。
(街中のバーだったらショットが人気とか
高級レストランだったらワインが人気とかね)
そんな中
「○○作れますか?」
と聞いたことないカクテルの名前を
言われることがたま~~にあるです。
そんな時は正直に
「ごめんなさい。聞いたことないので
レシピ教えてもらえますか?」
と聞くと
相手も心得たもので
〇〇を1オンス、○○をハーフオンス
というようにすらすらと答えてくれるです。
そんな経緯で作ったカクテルを
二つほどご紹介するです。
pain killer
文字通り「痛み止め」です。
2 oz rum
4 oz pineapple juice
2 oz orange juice
1 oz coconuts cream
次は
mind eraser
直訳すると「心の消しゴム」
2 oz coffee liqoeur
2 oz vodka
club soda
な~~んかどっちも
辛いことを忘れたい時に飲む酒
ってイメージですよね?
♪ねえ マスター 作ってやってよ。
涙忘れるカクテル~~
と思わず歌いたくなりませんか?
↑古っ
↑ 清水健太郎「失恋レストラン」
Oluolu 版 失恋レストラン in 空港
悲しいからと言って、
ここで泣かれても困るけど。
でも一応涙ふく
紙ナプキンならあるし。
ぽっかり空いた胸の奥に
つめこむ
驚愕の値段の飯を
食べさせる
(値段にびっくりして
しばし悲しいことも忘れられる)
そんな空港レストラン♪
あなたも失恋した時にはぜひどーじょ。
涙忘れるカクテルを
お作りしましょう。