この2か月ほどは
驚くほどのハイペースで
ブログアップしていたですが、
ここ数日さぼりました。
いや~~~ またまた
恐ろしいほどの多忙な日々に陥っておるです。
例えば昨日ですが、
職場1で10時から2時半まで勤務。
その後職場2で6時から12時半まで勤務です。
すっかりパンデミック前に
生活リズムが戻った感じです。
月曜日は一日休みだったですが、
ブルーカードの講義とテストに半日費やし、
午後はすっかり疲れてずっとダラダラしてました。
は? ブルーカードて何???
の方のために簡単に説明しますと、
要はバーテンダーカードです。
正式名称は
マネージャーカードだったかな?
リカーカードかも?
↑よくわかってなかったりして。
通称はブルーカードです。
アルコールを提供する飲食店では
常時最低一名は
このカードを持っておる人が
店内にいる必要があるです。
さらにバーテンダーは必須です。
つまりバーテンダーカードなしで
バーの中に入ることが出来ましぇん。
ワインをワイングラスに注ぐとか
ビールを注ぐこともできましぇん。
サーバーがテーブルでビールを注いだり、
ワインを注ぐのにはライセンスは要りましぇん。
んがっ、
バーの中でこれらのことをするのには
ライセンスが要る
ってことです。
え?
ていうか、オルオル
3日で辞めた店で
初日バーテンダーしていたよね?
ライセンスどうしたの?
と、無駄に記憶のいい方もいらっしゃるでしょう。
完全に法律違反です。
↑自分でもすっかり忘れてました。
ちなみにブルーカードは
カードに記載されておる店でだけ有効です。
つまり職場1のブルーカード持っておったとしても
職場2では使えないってことです。
昔イタリアンレストランで働いておった時に
初めてブルーカード取得したですが、
その時のことはブログにも書いたです。
その後4軒の店でのブルーカードを
持っておったですが、
とっくに期限切れしており、
今は一枚も持っていない状態でした。
ってことで、
一から試験の受けなおしになったってことです。
(有効なブルーカード持っていれば、
転職しても、試験は受けずに済みます)
講義と試験はオンラインだったですが、
その後ホノルルリカーコミッションに手続きに行き、
無事にブルーカード取得したです。
これでいつでもバーデンダーになれるです。
ちなみに新しい職場は
もう4日勤務したですが、
ストレスもなく、楽しく働いておるです。
(今のところはサーバーのシフトです)
順を追って
今回の就活話を書いておる途中なので、
話が追いつくまで
もうちょっと待ってね。
↑ ちなみにブルーカードってこんな感じです